Táto APA je z kategórie single hop a single malt. Je varená zo špičkového sladu Pale Ale s pridaním čerstvo nazbieraných kvetov bazy čiernej. Práve baza je dôvodom výnimočnosti tohto letného pivného špeciálu, ktorý sa varí len raz v roku pre jej krátke obdobie kvitnutia. Zbierame ju ručne v krásnom prostredí Slovenského krasu. Pivo sa vyznačuje príjemnou, nie veľmi výraznou horkosťou. Americký chmeľ v kombinácii s čerstvo nazbieranými kvetmi bazy tvorí výnimočnú vôňu, ale aj chuť tohto letného piva. Hustá, dlho sediaca pena je podporená jemným iskrením. Odporúčaná teplota podávania je 10 – 14 °C